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山田錦 両親 渡船2号 山田穂 日高見限定純米 山田穂と渡船2号の詳細情報
日高見限定純米 山田穂と渡船2号。父の日に田酒！「田酒 純米吟醸 山田穂」「田酒 山田穂／渡船2号。宮城 日高見 純米 山田穂／渡船2号 本日はコメ違いの純米酒！ 宮城は日。箱に少し傷あります青森県青森市の田酒 山田錦の両親のお酒〈渡船2号,山田穂〉田酒 山田錦の両親のお酒〈渡船2号,山田穂〉”飲み手の遊び心をくすぐるセット。酒造好適米の最高峰といわれる〈山田錦〉は、大正12年に兵庫県立農事試験場で、〈短稈渡船＝渡船2号〉を父、〈山田穂〉を母とし、人工交配を行い、選抜固定ののち〈山渡50-7〉の系統名がつけられ、その後品種比較試験を経て、昭和11年に誕生しました。こちらの酒は、その父親に当たる〈渡船2号〉、そして母親にあたる〈山田穂〉を40％までそれぞれ精米。まったく同じ条件下で、低温によりじっくりと吟醸仕込みされ、さらに、瓶詰め後氷温により1年間の熟成を経て出荷されたものです。それぞれの香り、旨み、コク、味の厚み、繊細さ、余韻。その全ての違いを五感で感じつつ、比較しながらお楽しみいただけるセット。ふたつのお米の違い、さらには〈山田錦〉や酒造好適米の歴史のロマンを思い浮かべつつ、盃を傾けるのもまた一興。よろしくお願いいたします。限定【田酒】純米大吟醸「山田穂・渡船2号」を定価で通販：酒の志筑屋。満寿泉【純米大吟醸】リンク8〔火入〕750ml。日本酒６本セット 播州一献、アキイ、望、亀の王、たかちよ、黒牛。飛露喜 大吟醸 化粧箱付き1800ml ヒロキ。小布施ワイナリー/ソガペールエフィス/ジャメドゥーサントロワ1500ml。【人気セット！】亀齢 山恵錦・田酒 特別純米 720㎖2本組。亀齢 日本酒 山恵錦 1800ml 純米大吟醸
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